Du 21 au 24 novembre, la foire au chocolat Cioccoshow arrive sur la Piazza XX Settembre à Bologne, tout près de la gare centrale.
Des exposants et des maîtres chocolatiers de toute l’Italie proposeront des dégustations, des produits, des événements et des ateliers consacrés au chocolat fait maison de qualité.
Parmi les laboratoires de la quinzième édition, ne manquez pas l’artisan du chocolat turinois Davide Appendino, qui, avec sa planète Cacao, propose un jeu amusant pour raconter le monde du chocolat aux enfants. Ce sera l’occasion de découvrir, par exemple, que le cacao provient directement d’un arbre à feuilles persistantes qui porte le nom de Theobroma cacao, qui pousse dans les régions équatoriales chaudes et humides et peut atteindre une hauteur de 6 mètres et vivre même plus de 100 années.
Le samedi 23 aura lieu le Ciocconight, dont le programme reste à découvrir. Cette année également, il y aura une loterie au chocolat dont les bénéfices iront à l’hôpital Sant’Orsola de Bologne.
